【ベトナムローカルグルメ】ハノイでうなぎ春雨を食べる アラフィフ生産技術の日常

【ベトナムローカルグルメ】ハノイでうなぎ春雨を食べる

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【ベトナムローカルグルメ】ハノイでうなぎ春雨を食べる

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みなさん、うなぎ大好きですよね。
ベトナム人もうなぎを食べます。
でも種類が違って「タウナギ」といいます。
日本では食べる習慣がありませんが
中国、台湾、ベトナムなどで多く食べられてます。

ハノイでうなぎ春雨を食べる

ハノイでうなぎ春雨を食べるならここ。

店名Miến lươn Đông Thịnh
営業時間6時30分~22時
定休日なし

店舗外観はこんな感じ。

【ベトナムローカルグルメ】ハノイでうなぎ春雨を食べる 店舗外観

バイクや自転車は店舗前に。

人気店なのでお客さんがいっぱい。
相席でどうぞ。
グループの場合は食事時間をずらすのがおすすめです。

【ベトナムローカルグルメ】ハノイでうなぎ春雨を食べる 店内

メニューはこちら。
この他に揚げパンも注文できます。

【ベトナムローカルグルメ】ハノイでうなぎ春雨を食べる メニュー

おまちかねのうなぎ春雨

注文したうなぎ春雨が到着。
メニュー写真で左上のやつです。
店員さんに写真を指さして注文しました(笑)

【ベトナムローカルグルメ】ハノイでうなぎ春雨を食べる うなぎ春雨

スープもついてきました。

【ベトナムローカルグルメ】ハノイでうなぎ春雨を食べる スープ

うなぎの唐揚げがこちら。
カリカリ食感。
日本のうなぎのようにふわふわ食感とは違います。
くせがないので食べやすい。
スープで柔らかくして食べるのもありです。

【ベトナムローカルグルメ】ハノイでうなぎ春雨を食べる うなぎの唐揚げ

春雨です。
中国が発祥地で世界に広まりました。
低カロリーなのにおなかいっぱい♪

【ベトナムローカルグルメ】ハノイでうなぎ春雨を食べる 春雨

他の具材は
・もやし
・きゅうり
・しそ
・ナッツ
が入ってます。

調味料などもたくさんの種類があります。
途中で追加して味変するのも楽しい♪

【ベトナムローカルグルメ】ハノイでうなぎ春雨を食べる 調味料

食事をしている間に伝票(?)を渡されました。
お店の入口に座ってるおばちゃんに渡してお支払いです。

【ベトナムローカルグルメ】ハノイでうなぎ春雨を食べる 伝票

まとめ

日本で食べるうなぎとはひと味違う。
ハノイに来られたらお試しください(^_-)-☆

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