本ページはプロモーションが含まれています
滋賀県彦根市で味わう京料理 割烹 魚安
おいしい和食が食べられると聞いて行ってきました。
割烹 魚安さん。
事前情報では
✔ 鰹節と昆布の出汁が決め手の京料理
✔ 琵琶湖産の川魚料理が人気
との事。
期待が高まります♪
| 店名 | 割烹 魚安 |
| 住所 | 〒521-1114 彦根市彦富町1194-4 |
| 電話 | 0749-43-2159 |
| 営業時間 | 17時〜22時 ラストオーダー21時30分 |
| 定休日 | 日曜日、月曜日 仕出し、座敷宴会は不定休 |
| 席数 | カウンター：8席 座敷：４～３０席 |
| 駐車場 | 10台以上駐車可能 |
魚安 外観、店内
外観
店内、カウンター席
お酒もたくさん用意されてます
座敷
私たちはこちらを用意して頂きました。
自慢のお料理
ご迷惑をおかけしました
コース料理をお願いしました。
4,000円/人～で自由に設定できるとの事。
とりあえず5,000円でお願いしました。
人間なんで好き嫌いやアレルギーあります。
事前に家族全員の嫌いなものを魚安さんに提出。
あまりに広範囲だったので悩ませてしまいました。
なんとかメニューを考えてもらいました。
前菜
最初に出してもらったのが
✔ バイ貝
✔ タケノコのキンピラ
✔ ナスの田楽
✔ アワフの田楽
✔ 地元産のブロッコリー
特においしかったのがバイ貝。
家族全員意見一致。
肝も濃厚でおいしくいただけました。
お刺身
続いてはお刺身。
サーモンが特においしかったです。
思わず
「くら寿司のサーモンとは違うな」
と言ったら嫁に怒られました(笑)
タケノコと金目鯛の炊いたん
タケノコと金目鯛の炊いたん。
金目鯛は骨抜きされています。
魚安さんは
「骨をよけながら食べるようなものは出さない」
との事。
安心して食べられます。
甘鯛とだし巻き卵
甘鯛とだし巻き卵。
甘鯛は肉厚で食べ応え抜群。
だし巻き卵がおいしかったので嫁さんに
「弁当にこれが入ってたらええなぁ」
と言ったら
「もう弁当作ってやらん！」
とまた怒られました。
近江牛のしゃぶしゃぶ
近江牛のしゃぶしゃぶです。
野菜もたっぷり、お肉もたっぷり。
うまうまです♪
このあたりでお腹、結構いいかんじになってました(笑)
天ぷら
天ぷらです。
はもの天ぷらなんて贅沢すぎませんか？
抹茶塩で頂きました。
嫁さんと娘はお腹いっぱいで箸が止まってます(笑)
茶碗蒸し
茶碗蒸しです。
出汁がきいてて最高です。
私、５０年生きてきて最高の茶碗蒸しでした。
締めのたけのこご飯
たけのこご飯
たけのこご飯で締めです。
こちらはあっさりした味付け。
満腹のお腹にも吸い込まれていきました。
デザート
デザート
デザートにはフルーツでした。
メロンにもしっかり包丁入れて頂いてました。
まとめ
今回は川魚が苦手なものがいたので小鮎の炊いたんが食べれず残念。
シーズン中はパック売りで持ち帰りも可能です。
また、仕出しもされていますので機会があればご利用ください。
ほかにもいろいろ書いてます
↓ 下記からご覧ください
サイトマップ
ブックマークして頂けると嬉しいです
よろしくお願いいたします
コメント